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2017.04.21
茶日 祝7周年
7年前の5月1日、茶日は笹塚の地に誕生しました。
あれから、7年。
笹塚にも元気な個人店が増え、挨拶や交流が交わされる街へと育ってきました。
これからも笹塚オリジナルの個性溢れる街への
ささやかなお手伝いができればと思います。
2017年5月1日。
7周年のこの日。
茶日は通常営業にて、いつものように皆様をお迎え致します。
是非、お越し下さいませ。
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2016.10.31
2016 クリスマスコース予約開始
今年も早いものでこの時期となりました。
昨年も大好評を頂きました、
シェフによるオリジナルコースをクリスマス限定でご用意しました。
この3日間だけの特別なお料理とともによいときをお過ごし下さい。
12月23日(金), 24(土), 25(日)
18:00〜／21:00〜
料金：¥8,000 (税別)
※要予約
御予約の際、お日付とお時間(18時か21時のみ)をお知らせ下さいませ。
メニューは仕入れ状況により多少の変更もございます。
苦手な食材、アレルギー等は御予約時にご相談下さい。
御予約は12月19日(月)で締め切らせて頂きます。
<コース内容>
Antipasto 3種
カワハギのカルパッチョ 鹿児島産さしみ醤油と肝のソース
マンガリッツァ豚のロースト バーニャソース
モルタデッラのコルネット
Antipasto Freddo (冷)
ホロホロ鳥胸肉のサラダ カリフラワーのタルタル添え
Antipasto caldo (温)
ひげ鱈とポロネギのペースト 里芋のせ
Zuppa (スープ)
冬野菜と卵のミネストラ
Primo Piatto (パスタ)
白イカのソテーとイカスミを練り込んだ自家製タリオリーニ
Secondo Piatto Pesce (魚)
キンキのソテー 冬野菜のカポナータ添え
Secondo Piatto Carne (肉)
仔牛のオーソブッコ ソフリット煮
Dolce (デザート)
リコッタのケーキ
御予約／茶日
tel: 03-5388-4112
mail: contact@franx.jp
※各時間帯限定5組とさせて頂きます。
写真は昨年のものです。
photo by shoot kumasaki
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2016.04.16
茶日6周年記念
2016年5月1日、茶日は6周年を迎えます。
皆様とともにお祝いできれば幸いです。
茶日6周年記念
2016年5月1日(日)
19時〜閉店まで
5,000円(フリードリンク、食事付)
御予約／茶日
03-5388-4112
contact@franx.jp
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2015.11.11
2015 クリスマスコース予約受付開始
今年もあとわずかとなりました。
茶日ではシェフによるオリジナルコースをご用意しました。
この3日間だけの特別なお料理とともによいときをお過ごし下さい。
12/23(wed), 24(thu), 25(fri)
19:00〜／21:00〜
A. 5,000 yen + tax
B. 8,000 yen + tax※要予約
御予約の際、お日付とお時間をお知らせ下さいませ。
メニューは仕入れ状況により多少の変更もございます。
苦手な食材、アレルギー等は御予約時にご相談下さい。
御予約は12月21日(月)で締め切らせて頂きます。
<Bコース>
Stuzzichino
雲丹とジャガ芋のパンナコッタ
Antipasto 冷
寒ブリのカルパッチョとアン肝のテリーヌ
牛モモ肉のカルパッチョ仕立て グラナパダーノとルッコラ添え
Antipasto 温
真ダラ・白子のフリット
ポルチーニ茸と揚げポレンタのクロスティーニ
豚肉のインボルティーニ
Primo Piatto
佐賀県産猪のラグーソース タリアテッレ
Secondo Piatto 魚
オマール海老とアサリ、鮮魚のスープ仕立て
Secondo Piatto 肉
仔牛フィレ肉とフォアグラのミルフィオーネ マルサラソース
Dolce
苺のタルトとアフォガート
※Aコースは上記を簡略化したものになります。
詳しくはスタッフまで。
御予約／茶日
tel: 03-5388-4112
mail: contact@franx.jp
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2015.07.03
夜明玉 ガラス・とんぼ玉展『夜明ケマエ 海月ト泳グ』
茶日で開催の展示会のお知らせです。
昨年も開催した夜明玉さんの展示会。
今回も夏にぴったりの小物たちが並びます。
夜明玉 ガラス・とんぼ玉展『夜明ケマエ 海月ト泳グ』
2015.7.1(wed) – 8.2(sun)
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2015.04.01
5th Anniversary
5月に茶日は5周年を迎えます。
シェフによる特別料理をご用意。
樽木栄一郎さん、zerokichiさんの音楽とともに
食事と会話の時間をお楽しみ下さい。
2015年5月1日(金)
開場 19時
料金 4,000円
(お食事、ドリンク2杯付)御予約／茶日
tel: 03 5388 4112
mail: contact@franx.jp -
2014.05.26
J-WOOD展 by T-Wakabayashi
展示会のお知らせです。
NY、ドイツ、スイス、韓国等、
国内外で活躍する若林さんの展覧会。
今回は若林さんの作品のなかでも
手描きで木目を表現したJ-WOODシリーズのみの
展示となりますが、
作品をより身近に感じて頂くをテーマに
インテリアとして映える作品を茶日にて
展示販売致しております。
「絵を買う」いう行為、
引き続き難しいものです。
様々なアプローチを進めてきましたが、
作品をインテリアとして入りやすく。
この若林さんのアプローチに賛同します。
ご自宅の壁面、空間等を
イメージしながら展示会をお楽しみ下さい。
J-WOOD by T-Wakabayashi
2014.5.23(fri) – 6.20(fri)
若林 毅
岡山県倉敷市出身。
企業の経営者として活動する一方、本格的に絵画を発表し始め、
初年度より国内外で各賞を受賞。
現在5年連続で国選入選中。海外のアートフェアやギャラリーでの
展示等の活動も活発に取り組む。
0号の細密画から始まった絵は、現在では140号サイズまで広がる中、
当初からのコンセプトはより濃密かつ洗練されたものとなり、
様々な技法を取り入れ更に表現の幅を広げている。
経営者の顔を持ちながらも、今その「瞬間」を大切に生きるという
考えのもと、日々絶えず絵を描き続けている。
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2014.04.14
4周年
茶日は、5月1日で4周年を迎えます。
出会い、支えて頂いた皆様に
感謝の気持ちを込めまして
4周年企画をご用意しました。一緒に楽しみましょう！
◯5月1日(木)
『料理とワインの会』この日は料理とお酒を主役に
ワイワイやって頂きたいなと思います。当日限定のシェフ特製料理の数々に
どんなワインを合わせていくか。茶日流のご提案も含めながら
皆様のお好みを見つけて下さい。と言いながら、、
周年を言い訳にした
「ただの飲み会」かも。スタッフも交え、
輪が広がる機会になればと思います。フラッと寄って頂いても結構ですが
御予約頂けると助かります。『料理とワインの会』
2014.5.1(thu)
open／20:00
¥4,000 (フード、フリードリンク)◯5月19日(月)
「4周年記念LIVE」第2弾は周年企画として
音楽の時間をお届けします。茶日の周年と言えば、
ウクレレ弾きのzerokichiさん。毎回、ウクレレ教室も開催して頂いていますが、
今回も福岡から駆け付けてくれます。そして、樽木栄一郎さん。
茶日は初登場ですが
是非、出会ってほしい、
出会うべきミュージシャンです。平日ですが、
穏やかな時間の流れを感じることのできる
豊かなときになりそうです。御予約お待ちしております。
「4周年記念LIVE」
2014.5.19 (mon)
開場 19:00 / 開演 20:00
¥3,500 (1d,food)
限定30名御予約／茶日
tel: 03-5388-4112
mail: contact@franx.jp -
2014.03.21
『miss milice margaret』展
山川未央さんによるアクセサリーブランド、
miss milice margaretの展示会のお知らせです。
クラシックなもの
シンプルなもの
カジュアルなもの
様々な表情のアクセサリーの中に
それぞれが独特な雰囲気を纏っている小物たち。
永く愛されるものでありたいというモノたちが
茶日にもその空気感をつくってくれています。
miss milice margaret展
2014.3.20(thu) – 4.30(wed)
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2014.02.05
2/5(wed)〜 文祥窯 馬場光二郎 展
3月19日(水)ー4月28日(月)に代田橋CHUBBYにて
開催される有田焼「文祥窯 展」に先立ちまして
茶日にて2月の期間、先行展示販売を行います。
現在の磁器のほとんどに熊本・天草産の陶石が用いられ、
一昔前の手仕事を超えた工業製品のような民芸品が
未だ求め続けられる中、
焼き物の産地、佐賀県有田の地産にこだわり、
敢えて過酷なチャレンジに挑み続ける
文祥窯の馬場光二郎さん。
その独特な風合いの器の展示販売会を
茶日では2月の期間、小皿や蕎麦猪口を中心に
CHUBBYでは3月中旬より多種にわたり行います。
その器の在り方にうちのお店の在り方を重ね、
世の中全体もこうであればいいなと思うのです。
この機会でしか手に入らない1点ものの魅力を是非。
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2013.09.08
第4回 ウクレレ教室
10月のウクレレ教室開催のお知らせです。
講師はいつものようにzerokichiさん。
毎回参加頂く方々もかなり上達してきたでしょうか。
もちろん初めての方も
ウクレレを貸出しできますので
ご参加をお待ちしております。
◎10月5日(土) 茶日
①17:00〜
②19:00〜
◎10月6日(日) 茶日
①11:00〜
②13:00〜
ご希望の日時と人数を添えて
御予約下さい。
※最低3名様以上での開催となります。
各時間帯、3名様に満たない場合には
お時間の調整をお願いする可能性がございます。
参加費: 2,000円+要オーダー
御予約／
mail: contact@franx.jp
tel: 03-5388-4112 (茶日)
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2013.07.24
ウクレレ教室開催
第3回目のウクレレ教室開催のお知らせです。
前回、前々回と笹塚／茶日で開催してきた
ウクレレ教室ですが、
今回は9月1日のみ、代田橋でも開催です。
講師は今回も福岡よりzerokichiさん。
以前参加頂いた方も始めての方も
是非ご参加下さい。
ウクレレも貸し出し致します。
◎8月30日(金) 茶日
①19:00〜
②21:00〜
◎8月31日(土) 茶日
①11:00〜
②13:30〜
③16:00〜
③19:00〜
④21:00〜
◎9月1日(日) CHUBBY
①11:00〜
②13:30〜
ご希望の日時と人数を添えて
御予約下さい。
※最低3名様以上での開催となります。
各時間帯、3名様に満たない場合には
お時間の調整をお願いする可能性がございます。
参加費: 2,000円+要オーダー
御予約／
mail: contact@franx.jp
tel: 03-5388-4112 (茶日)
03-3324-6684 (CHUBBY)
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2013.05.22
ウクレレ教室参加者募集のお知らせ。
前回のウクレレ教室が
大好評だったので第2回を開催することになりました。
90分のレッスン後、
参加者の皆様の満足気な表情がとても印象的でした。
今回も講師は福岡からzerokichiさん。
前回参加頂いた方はもちろん、
ウクレレをお持ちでない初心者の方、
持っているけど、始めるきっかけがない方、
みなさま大歓迎です。
下記の日時よりご都合のよいものをお選び頂き、
ウクレレをお持ちかどうかを添えて
御予約下さいませ。
◯6月29日(土)
①11:00〜
②13:30〜
③16:00〜
④19:00〜
⑤21:00〜
◯6月30日(日)
①11:00〜
②13:30〜
◯7月1日(月)
①11:00〜
②13:30〜
③16:00〜
④19:00〜
⑤21:00〜
※最低3名様以上での開催となります。
各時間帯、3名様に満たない場合には
お時間の調整をお願いする可能性がございます。
参加費: 2,000円+要オーダー
御予約／
mail: contact@franx.jp
tel: 03-5388-4112 (茶日)
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2013.04.06
茶日3周年
5月1日(水)で茶日は3周年を迎えます。
早いもので3年が経とうとしていますが
まだまだこれから。
日々を大切に
私たちの目指す景色に向けて
進んでいこうと思います。
平日ではございますが、
3周年のイベントを予定しております。
青谷明日香さん唄、
zerokichiさんのウクレレ、
そして、茶日の壁の生みの親、
左官屋の都倉達弥さんに
茶日の壁についてのお話を伺おうと思っています。
さらに生ビールとワインを
フリードリンクにてご用意。
是非、ご一緒に茶日のお祝いを。
御予約お待ちしております。
茶日、祝3周年!
5月1日(水) 19:00〜
4,000円 食事付き、一部フリードリンク
限定40名様
LIVE：青谷明日香、zerokichi
TALK：都倉達弥(左官)
御予約／茶日
tel: o3-5388-4112
mail: contact@franx.jp
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2013.04.03
ウクレレ教室開催のお知らせ
5月1日(水) 〜 3日(金)の期間中に
茶日にてウクレレ教室を開催予定です。
参加してみたい！という方は、
1日(水)昼 / 2日(木)昼 or 夜 /3日(木)昼
をお選びの上、
mail: contact@franx.jp
tel: 03-5388-4112
にてご連絡下さいませ。
初心者はもちろん、
ウクレレをお持ちでない方のご参加も
大歓迎です！
参加費: 2,000円 ＋要オーダー
※レッスンは約90分です。
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2013.01.13
茶日での貸切やイベント、展示等
ご相談下さい。
